[食記] 台中 康寶藥燉排骨與艾得咖啡

回台中走走看看,本來在電台街用過午餐,就要回高雄的我,
很糊塗把鑰匙放留在台南,這下子只得趕緊退票留在台中吃晚餐,
約老弟出來吃飯,本想去吃黑白切的,沒想到假日沒開,
老弟就推薦這家在學校附近的藥燉排骨,就在大雅路跟美德街口,



本來不太喜歡吃這種藥味很濃感覺很燥的食物,可是我弟我媽都很推薦!
生意真的是很好,從早上11點就開始賣,營業到半夜一點半!
這是店內的菜單!



都是很補的東西!不是太餓,就點了藥燉支骨,我喜歡吃支骨,因為吃排骨我會吃的很辛苦!
藥燉支骨,90元,




支骨就是長這樣的!一端上來,中藥香味就撲鼻而來,
先喝一口湯,味道真的是很棒,不會有很誇張的藥味,
是很香醇的口感,喝完湯還會回甘,不是加味精那種的感覺!
支骨肉燉的很軟,很入味,輕輕一咬,肉跟骨頭就分離了!



這是醬料,好像加了豆腐乳製成的,微微的辣而已,
不過我是覺得不用沾就很好吃了!

這排骨據說燉了十幾個小時才會有這樣的口感!
真的是很好喝,難怪嘴刁的我媽跟我弟都那麼推薦!

還點了一個燙青菜吃,
燙青菜(空心菜),30元,



為了均衡一下才點的,也蠻好吃的,有點鹹就是了!
其實吃這樣不會飽,真的要吃飽的話,
建議再多點一份麵線,就是乾的麵線淋上麻油!
這裡近大雅路,夜生活的特種行業比較多,
常常可以看到很多黑頭車,也因為營業時間晚,相當受到他們的歡迎呢!
冬天要到了,冬令進補一下不錯!




另一個是台中很出名的飲料店,艾得咖啡,台中有三家分店!




每次經過一中街附近的太平路店人都很多,要排好久,
我乾脆到學士路上買,到這邊點飲料店員都會先請喝一小杯試飲的飲料,
而且通常試喝的飲料都很好喝!
我喝過焦糖瑪琪朵咖啡,咖啡很香醇!挺不賴的!
這次買金桔蘆薈,也很好喝!
順便推薦一下,在台中很受歡迎的飲料店!



康寶藥燉排骨
地址:台中市北區美德街302號
電話:04-22035655

艾得咖啡學士店:
地址:台中市北區學士路152號
電話:04-22361798

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