[食記] 中壢 佳樂 波士頓派
自己一向是甜食蛋糕的愛好者,佳樂蛋糕在美食版很有名,經常引起討論,據說合購也很紅,
這個是經典產品,
波士頓派,原味,
上面灑的白白的粉很特別,不是糖粉是奶粉,
層次分明,厚厚的奶油跟蓬鬆的海綿蛋糕互相輝映,
海綿蛋糕很鬆軟,不過厲害的是這鮮奶油,不甜不膩,
跟海綿蛋糕搭配整個就是很細緻的口感,
曾經吃過甜膩的波士頓派,吃完是一整個膩到正餐吃不下,
不過佳樂的不會有這種情形!
但現在漲價到一片40元了,三兩下就吃完,卻有一點空虛,
愛斯基冰麵包,抹茶紅豆口味,
據說是新產品,還有黑糖,煉乳與咖啡口味的,
一個三十元,厚厚的抹茶餡在麵包裡面快要爆出來了,
還有粒粒分明的紅豆,很誘人,
濃濃的抹茶餡,有一點點的苦味,很優的餡,
剛好搭配上很甜的紅豆,麵包主體很有咬勁,
不會受到冰在冰箱的影響,但是我覺得吃這麵包,
要搭配無糖的茶比較對味,吃久了還是有點膩,
不過兩者比起來,我個人還是比較喜歡原味的波士頓派,
也許煉乳口味或是咖啡口味的愛斯基冰麵包會比較不膩,
這已經是我列為下次要嘗試的口味了!
地址:中壢:中壢市中北路二段418號
桃園:桃園市民生路124號
電話:中壢: 03-4560222
桃園: 03-3335339
店家網站:http://www.cakeking.com.tw/front/bin/home.phtml
自己一向是甜食蛋糕的愛好者,佳樂蛋糕在美食版很有名,經常引起討論,據說合購也很紅,
這個是經典產品,
波士頓派,原味,
上面灑的白白的粉很特別,不是糖粉是奶粉,
層次分明,厚厚的奶油跟蓬鬆的海綿蛋糕互相輝映,
海綿蛋糕很鬆軟,不過厲害的是這鮮奶油,不甜不膩,
跟海綿蛋糕搭配整個就是很細緻的口感,
曾經吃過甜膩的波士頓派,吃完是一整個膩到正餐吃不下,
不過佳樂的不會有這種情形!
但現在漲價到一片40元了,三兩下就吃完,卻有一點空虛,
愛斯基冰麵包,抹茶紅豆口味,
據說是新產品,還有黑糖,煉乳與咖啡口味的,
一個三十元,厚厚的抹茶餡在麵包裡面快要爆出來了,
還有粒粒分明的紅豆,很誘人,
濃濃的抹茶餡,有一點點的苦味,很優的餡,
剛好搭配上很甜的紅豆,麵包主體很有咬勁,
不會受到冰在冰箱的影響,但是我覺得吃這麵包,
要搭配無糖的茶比較對味,吃久了還是有點膩,
不過兩者比起來,我個人還是比較喜歡原味的波士頓派,
也許煉乳口味或是咖啡口味的愛斯基冰麵包會比較不膩,
這已經是我列為下次要嘗試的口味了!
地址:中壢:中壢市中北路二段418號
桃園:桃園市民生路124號
電話:中壢: 03-4560222
桃園: 03-3335339
店家網站:http://www.cakeking.com.tw/front/bin/home.phtml
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