[食記] 台中 韓石館韓國石鍋料理

下雨天微涼的天氣,吃點微辣的韓國料理挺適合的,
周末晚間六點多來到店裡已經客滿了,前面還有好幾組客人在等座位,
不過運氣算不錯,十多分鐘後就安排我們入座,點餐。



其實店家門外給人的感覺很樸素,像是一般的小餐館,
店內陳設也相當簡單,但想必是料理很出色才會這樣受到大家的歡迎,

看看menu,大多為石鍋料理,還有一些拌飯類與年糕等,
價格多在一百元上下,算是很平價的消費模式。



雖然生意很好,不過餐點出的速度也蠻快的,
入座約莫五分鐘,簡單的拌拌飯就上桌了,


拌拌飯,80元,



清爽的拌拌飯,走台式風格,用了韓式辣醬的肉燥,
還有紅蘿蔔,蔬菜海帶跟漂亮的荷包蛋,灑上海苔絲,
吃起來有點辣,卻很順口,還有麻油的香味,很清爽不油膩!

石鍋拌飯,120元,



鍋子烤的非常的熱,食用請小心燙口,
因為溫度很高,所以上桌時就要攪拌了,
不然很快就會變成乾乾硬硬的鍋巴了,
石鍋拌飯的配料很豐富,散發出熱騰騰的微辣香氣,
充分拌勻了辣醬吃,真的很香,
底部的鍋巴就見仁見智了,硬硬的咀嚼著是也挺香的啦!

海鮮煎餅,150元,



這麼一大盤是海鮮煎餅,煎的好香的海鮮煎餅,
沾上淡淡的醬油沾醬,外皮酥酥的,裡頭是厚實偏軟的口感,
還有章魚丁,跟蝦子,配料蠻豐富的,全家都很喜歡這道!

店家附上的五碟小菜,



有海帶,辣豆干,黃瓜片,甜不辣與蒟蒻(又有點像是河粉),
都還蠻好吃的,小黃瓜片微酸,很開胃,
蒟蒻很滑溜,醬汁也是有點酸酸的,這兩樣是我最喜歡的。

石頭海鮮鍋巴飯,120元,



滿滿的海鮮料,為數不少的蝦仁與章魚丁,
加了青蔥與芝麻提味,上桌前飯跟料就已經先拌好了,
味道還不錯,醬汁有點甘甜,不太辣,
章魚丁有嚼勁,還會有乾乾香香的鍋巴,
喜歡海鮮的可以試試!!

韓石館是屬於平價的料理店,口味也是一般大眾可以接受的,
若想打個牙祭吃吃韓國家庭料理,這裡是不錯的選擇,
缺點就是生意比較好,人多可能需要等候!!


電話:04-22300789
地址:台中市北屯區河北路二段77號

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