[食記] 高雄鳳山 鳳邑麵線

元旦的這一波寒流真的很冷,下午陽光比較大,
讓天氣暖和了一些,到鳳山吃第一名的麵線,鳳邑麵線,



店家在鳳山五甲國宅內,下午兩點開賣,賣到晚上七點半,
我們三點多到,就看到排隊的人潮,






這些是要外帶的,如果要內用,不用排隊,
先找位置坐好,工作人員會過來幫你點餐,
不過要稍等一會兒,因為客人真的很多,忙不過來,
不過服務態度都很好!


招牌上一目瞭然,賣的東西種類不多,
但是每一樣都很好吃!



先送上來的是米糕,25元,



糯米淋上傳統肉燥,還有肉鬆跟黃瓜片,
糯米煮的熟透,配上肉汁,
濕潤的口感不錯吃,搭配黃瓜片更清爽!

四神湯,30元,




四神湯的料蠻多的,撈起來都是煮的熟透的薏仁,
豬腸洗的很乾淨,喝起來沒有中藥味或是酒味,
是很甘甜的湯頭,很好喝!

肉圓,25元,





炸過的肉圓,淋上獨特的醬汁還有蒜泥提味,不過不是很大顆,
肉圓的皮Q很有彈性,內餡的肉跟筍乾不是很多,皮比內餡好吃!

麵線糊,大碗45元,





這一大碗的料都快滿出來,就是鳳山美食第一名的麵線,
麵線用的是比較粗的紅麵線,不過其實麵線不多,
大部分都是肉塊和豬腸,端上來再加點烏醋吃,料多實在!



從下午兩點開始營業,雖然說到晚上七點半,不過很快就賣光了,
要去吃,可能要挑非假日平常日子去會比較好才不會撲空!

地址:高雄縣鳳山市安寧街2巷8號
電話:07-7100067







    全站熱搜

    FiFi 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()