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[食記] 台北士林華榮市場 以利泡泡冰

士林華榮市場的以利泡泡冰是很多老士林人的回憶，最近以利泡泡冰從華榮市場裡面搬到比較外邊，
就是原來合作金庫那個地方，位置醒目，店面也變大了，



夏天晚上吃完飯走過來這邊吃點心，不只是有泡泡冰，
還有傳統刨冰，嫩仙草，麻糬等甜點，



店裡的座位是跟外面的臭豆腐攤子一起的，所以吃飯的時候常常會聞到一股濃郁的臭豆腐味，
氣味很特別就是了，一邊吃臭豆腐一邊吃冰應該很過癮吧。



叫了一盤芋頭牛奶冰，50元，
本來要點芋頭口味的泡泡冰，可惜沒了，
店員推薦招牌泡泡冰，是由花生跟紅豆做的混合口味，
看店家手腳俐落的刨冰，淋上糖漿，加牛奶和芋頭，再挖一球泡泡冰，
滿滿我最愛吃的芋頭，很可口的樣子，



招牌口味的泡泡冰帶著花生厚實的香氣還有紅豆仁的顆粒，冰的口感細緻，
很清爽，不會過甜，真的挺好吃的，
芋頭煮的Q，不會過硬過軟，恰到好處，甜度也掌握的剛好，
配上加入糖水和煉乳的刨冰，小時候的回憶都回來了，





嫩仙草芋圓奶球，40元，

其實是滿滿一碗的，店家再挖仙草跟芋圓的時候是很豪邁的，吃了一些才拍照，
裡面很簡單的就是仙草跟芋圓，也不另外加糖，會另外再給一顆奶油球，

仙草本身就有甜味，嫩仙草跟瑪露蓮的比起來比較硬一點點，
芋圓很有彈性，加奶油球後口感更滑順，
完全不加碎冰用料很紮實，夏天到了，很適合來這邊吃吃冰品。


地址 : 台北市士林區華榮市場(中正路華榮街口)


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