[食記] 台北士林華榮市場 以利泡泡冰

士林華榮市場的以利泡泡冰是很多老士林人的回憶,最近以利泡泡冰從華榮市場裡面搬到比較外邊,
就是原來合作金庫那個地方,位置醒目,店面也變大了,



夏天晚上吃完飯走過來這邊吃點心,不只是有泡泡冰,
還有傳統刨冰,嫩仙草,麻糬等甜點,



店裡的座位是跟外面的臭豆腐攤子一起的,所以吃飯的時候常常會聞到一股濃郁的臭豆腐味,
氣味很特別就是了,一邊吃臭豆腐一邊吃冰應該很過癮吧。



叫了一盤芋頭牛奶冰,50元,
本來要點芋頭口味的泡泡冰,可惜沒了,
店員推薦招牌泡泡冰,是由花生跟紅豆做的混合口味,
看店家手腳俐落的刨冰,淋上糖漿,加牛奶和芋頭,再挖一球泡泡冰,
滿滿我最愛吃的芋頭,很可口的樣子,



招牌口味的泡泡冰帶著花生厚實的香氣還有紅豆仁的顆粒,冰的口感細緻,
很清爽,不會過甜,真的挺好吃的,
芋頭煮的Q,不會過硬過軟,恰到好處,甜度也掌握的剛好,
配上加入糖水和煉乳的刨冰,小時候的回憶都回來了,





嫩仙草芋圓奶球,40元,

其實是滿滿一碗的,店家再挖仙草跟芋圓的時候是很豪邁的,吃了一些才拍照,
裡面很簡單的就是仙草跟芋圓,也不另外加糖,會另外再給一顆奶油球,

仙草本身就有甜味,嫩仙草跟瑪露蓮的比起來比較硬一點點,
芋圓很有彈性,加奶油球後口感更滑順,
完全不加碎冰用料很紮實,夏天到了,很適合來這邊吃吃冰品。


地址 : 台北市士林區華榮市場(中正路華榮街口)


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