[食記] 高雄 富康麻辣火鍋

冬天真是吃火鍋的好時機,尤其是麻辣火鍋,
上週才吃過饕公,今天又來附近吃富康麻辣鍋,



這家富康是我們實驗室最愛的一家店,來了不下數十次,
每次用餐時間一定超過三個小時,大家都非常有吃到飽的實力,
這裡價格也不貴,晚餐用餐時段加服務費300元有找,

耶誕夜生意非常好,座無虛席,還遇到不少熟人,
有烏梅汁跟各式汽水可以喝,


基本的鍋底,辣鍋跟原味白鍋,



其實有酸菜白肉鍋可以選擇,但是我們喜歡吃白鍋,
麻辣鍋微辣卻不嗆香氣十足,白鍋湯很鮮,大量的蔬菜還有枸杞子提味,


自助取料,任君挑選,



這邊的豆腐很好吃,非常推薦,
鴨血也不錯,不過愛豆腐多過鴨血,
老闆娘知道我們都是大胃王,直接來一鍋,



肉片,豬肉,



這裡的肉片蠻新鮮的,不過只吃豬肉,不能吃牛肉,
因為同行的有人吃到牛肉會有血光之災,屢試不爽!

肉類是用點的,無限量,
而在自助區有五六種蔬菜,火鍋料,牛肚,蛤犡,魷魚,還有其他像是油條豆皮丸子類等等,





大食客,每一種材料都是一盤一盤,
學妹特愛吃上面那種醜醜的菇,有注意到這邊的菇類都很乾淨,
像是金針菇,尾端也都有切掉,很細心處理!

蝦子我們有專人服務剝蝦,蝦子先去殼,
再丟入鍋裡煮,方便食用,新鮮受到好評!

還有一個受到好吃的東西就是芝麻麻糬,



裡面有包芝麻餡,所以不用沾花生糖粉了,
丟到鍋裡煮等到浮起來,咬開嘴裡滿是芝麻香,
我家學妹據說一口氣吃了11顆,哈哈!

飯後有杜老爺冰淇淋可以吃!





我們從晚上八點初頭,吃到快半夜快十二點,
結帳一個人296元,蠻便宜的!
如果是中餐或是宵夜時段更便宜!

地址:高雄市左營區富民路110號
電話:07-5560368
營業時間:中午11:00~15:00
                 晚餐:17:00~22:00
                 宵夜:22:00~01:00






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