CUTEFIFI 花樣年華 美食紀錄 生活體驗

假日下午，本想要到星巴克喝杯咖啡吃個點心， 
無奈人潮相當多，不喜歡人擠人的個性，就此作罷， 
在百貨公司超市逛了一圈後，買了些麵包， 
就把晚餐時間提前，到大四喜吃晚飯，

上次在大四喜吃的牛肉乾麵覺得不賴，這次又點了，  

另外還點了醡醬麵，再點個蛋花湯，

因為去的比較早，所以客人還不是很多，進來一陣子之後，

就座無虛席了，生意相當的好，等了一會就上菜了!

四喜醡醬麵，85元，

頗大一盤，賣相不錯，切成絲狀的小黃瓜與蛋，黃綠色相得益彰，

上面的醡醬香噴噴的，令人食指大動，拌勻之後趁熱享用，

這道算是口味很重，醡醬與豆干很夠味，配上有彈性的麵條，

份量又很多，兩人分食，已有半飽了!

上次印象不錯的牛肉乾麵，100元，

所以這次也有點，不過這次卻讓我們有點失望，

牛肉塊燉的軟嫩，口感不變，牛肉也給的大方，

但是乾麵相當重要的醬汁，

口味卻很淡很淡，只有些微的味道，

不曉得是因為煮麵條水分沒有瀝乾稀釋了醬汁的味道還是怎麼的，

覺得吃起來口味差了很多，讓人有些失望!

蛋花湯，30元，

 

主要點來去油膩用的，我想蛋應該是不只一顆，

不大碗，一下子就喝完了! 

這次再去大四喜用餐，原本期待的食物讓人有些失望，  

不過卻也意外的發現醡醬麵的好味道，
還是希望店內產品可以穩定一點! 

店內用餐建議不要坐的太裡面，盡量坐外面靠街道的位置，

因為離廚房太近，出來衣服會沾上油煙味!



延伸閱讀    2008.8.18  [食記] 中壢大四喜餡餅粥  http://www.wretch.cc/blog/cutefifi/18938100



住址：桃園縣中壢市元化路275號
電話：03-4220139
營業時間：上午11點～下午2點
                      下午5點～晚上9點