假日下午,本想要到星巴克喝杯咖啡吃個點心, 
無奈人潮相當多,不喜歡人擠人的個性,就此作罷, 
在百貨公司超市逛了一圈後,買了些麵包, 
就把晚餐時間提前,到大四喜吃晚飯,





上次在大四喜吃的牛肉乾麵覺得不賴,這次又點了,  

另外還點了醡醬麵,再點個蛋花湯,

因為去的比較早,所以客人還不是很多,進來一陣子之後,

就座無虛席了,生意相當的好,等了一會就上菜了!

四喜醡醬麵,85元,




頗大一盤,賣相不錯,切成絲狀的小黃瓜與蛋,黃綠色相得益彰,

上面的醡醬香噴噴的,令人食指大動,拌勻之後趁熱享用,

這道算是口味很重,醡醬與豆干很夠味,配上有彈性的麵條,

份量又很多,兩人分食,已有半飽了!

上次印象不錯的牛肉乾麵,100元,




所以這次也有點,不過這次卻讓我們有點失望,

牛肉塊燉的軟嫩,口感不變,牛肉也給的大方,

但是乾麵相當重要的醬汁,

口味卻很淡很淡,只有些微的味道,

不曉得是因為煮麵條水分沒有瀝乾稀釋了醬汁的味道還是怎麼的,

覺得吃起來口味差了很多,讓人有些失望!

 

 

蛋花湯,30元,

 

主要點來去油膩用的,我想蛋應該是不只一顆,

不大碗,一下子就喝完了



這次再去大四喜用餐,原本期待的食物讓人有些失望,  

不過卻也意外的發現醡醬麵的好味道,
還是希望店內產品可以穩定一點! 

店內用餐建議不要坐的太裡面,盡量坐外面靠街道的位置,

因為離廚房太近,出來衣服會沾上油煙味!



延伸閱讀    2008.8.18  [食記] 中壢大四喜餡餅粥  
http://www.wretch.cc/blog/cutefifi/18938100



住址:桃園縣中壢市元化路275號
電話:03-4220139
營業時間:上午11點~下午2點
                      下午5點~晚上9點

 

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