[食記] 台北石牌 九福餡餅粥


這一間在石牌保一總隊附近的北方麵食館店,蠻受附近上班族與學生的歡迎,
用餐時間常常是客滿的,常常都要等上好一會兒,環境也算乾淨,



這是店裡的菜單與價位,還有一些小菜可以拿,一盤都是30元,
有冰紅茶可以喝,夏天還不賴,



由於客人很多,除了小菜,幾乎所有東西都是現點現做的,
所以等待的時間會比較久,可能要有點耐心,

等的時間起身拿盤小菜吃,這是涼拌黃瓜,
清脆的口感,有一點點辣,



大滷湯,芶芡過的湯很滑順,裡頭還有沾了粉煮的赤肉,不錯喝,



炒餅,



香氣濃郁,餅皮很有嚼勁,炒的很入味,份量也不小,

煎餃,



外皮非常酥,一定要趁熱吃,咬下去,裡面的肉汁會流出來,不用沾醬就很好吃了,

牛肉餡餅,




皮薄餡多,咬下去汁會噴出來,加了蠻多的蔥花,
只是黑胡椒的味道有點過重,我比較偏愛肉的原味,

豬肉餡餅,



跟牛肉餡餅類似,胡椒味比較沒有那麼重,一樣皮薄餡多,沾點辣椒醬很過癮。



想吃餅類的要早點去,通常餡餅類煎餃會提前賣完,
等待的時間會比較長,趕時間的建議先電話訂購。



電話 : 02-28280700
地址 : 台北市石牌路二段99巷53號

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