[食記] 台北石牌 水龜伯古早味

新聞每天都在高溫特報,台北盆地更是像個烘爐一樣,熱氣無法散出去,
早上熱,晚上一樣也很熱,連醫院的冷氣都覺得不涼,
下班之後,跟著小英同事到水龜伯吃碗冰消暑再回家,




水龜伯特色除了古早味的冰甜品,具有古味的裝潢也是另一大特色,
店裡放了很多農村時代的物品,老闆很用心營造整個環境,




原本生意就不錯的水龜伯,遇上這兩天天氣超熱,加上又有電視台的宣傳,
生意超級無敵好,吃碗冰要排上一二十分鐘,




其實店面是分兩邊的,一邊賣甜食冰品,另一邊是賣鹹食,
這是鹹食區,有海鮮意麵,甕中杯,冰泡麵等等,




主打香蕉冰,可以搭配很多種材料,
以價格來說,在台北算是平易近人的,





這是MENU,拍的不是很清楚,價位大概在25~90元間,




半舊紅豆牛奶布丁冰,




半舊其實就是香蕉冰的意思,香蕉味道很重,我蠻喜歡的,
像小時候會去冰果室吃的冰,用保麗龍盒裝的那種,
布丁普通,紅豆還不錯,不會太甜,

黑糖剉冰,



可以選四種料,價格實惠,35元,冰算細的,同事說不錯吃,

另外又點了冰泡麵,




這個算是店內的特色之一,那一大坨其實就是麻醬,做的像是冰淇淋的樣子,
麵體是泡麵,燙過後用再放到冰塊中冰鎮,加入黃瓜火腿胡蘿蔔絲,
扮勻之後就是我們吃的麻醬麵了,麵本身就有鹹味,因為是泡麵的關係,
麻醬味道很重,蠻香的,尤其是蒜味,偏鹹,
現吃還可以,麵糊掉就不好吃了,份量不大,
另外還有九層塔,泡菜,麻辣等口味可以選擇,喜歡嘗鮮的可以試試。

我覺得鮮奶嫩豆花也蠻好吃的。



電話:02-28274788
地址:台北市北投區石牌路2段75巷8號



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