[食記] 台南 北門路麵攤(近大同路)
愛吃的水餃之家週末不營業,於是往前站方向走,來到這間也是歷史悠久的麵攤,
樸實的擺設跟麵攤子看的出歲月的痕跡,但是實際上經營了多久我也不清楚,
想不到吃什麼就會來這吃碗麵,填填肚子,
阿婆一如往常的在攤車前辛苦的煮麵,麵攤的阿姨們態度都不錯,很客氣,
賣的東西很簡單,就像小時候巷子口的麵店一樣,
乾麵湯麵米粉湯,然後切盤魯味吃,
這個裝麵條的玻璃櫥窗很復古吧,已經很少見了,
乾麵,
這裡的乾麵是肉燥跟麻醬雙醬料混合在一起的,跟水餃之家相似,
有麻醬香與肉燥香,我還蠻喜歡這樣吃的,我覺得這樣很香!
不習慣吃這樣口味的人可以跟阿婆說,只放肉燥就好啦,
魯味切盤,
這裡的魯味很傳統,放在大鐵盆裡讓客人自己夾取,
味道不錯,魯的很入味,加點辣椒好吃,
湯麵,
加了肉燥,香噴噴,在台北很久沒吃到這樣的麵了,好懷念,
份量不多,男生來建議吃大碗的。
蛋花湯,很清淡,不錯喝,
好久沒吃的麵,讓我格外想念,吃來也特別好吃,
簡單樸實的滋味,讓我回台北後一直回味。
特別的是這裡的營業時間是下午四點開始喔到晚上十一點半。
地址:台南市東區北門路一段32號(台灣奶茶旁邊,近大同路)
營業時間 :PM4:00~PM11:30 (公休日不定)
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- Dec 19 Sun 2010 12:00
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