[食記] 台北天母 五花馬餃子館

這兩天經過天母西路的時候,發現了一間新開的餃子館,
用餐時段很多人在排隊,昨天晚上就跑來嘗鮮了,
大約晚間七點多到,向服務人員登記了人數,在戶外等候區等了約十來分鐘,就入座了,



服務人員很有禮貌很積極的介紹用餐點餐方式,餐具一致採用素面黑色的,
採自助點餐,價位中等,圈選要吃的餐點,小菜櫃有好幾種價位小菜可選,
再一起拿到櫃檯結帳即可,小米粥內用免費,


這裡的桌號很特別,是用各朝代名人的名字或是皇帝的年號,
我們坐的位置是同治,XD,



等待餐點的時間,舀了兩碗小米粥,醬料自助吧有各式各項的佐料自己添加,
店家有誠意的提供免費小米粥很受歡迎,品質也不賴,小米粥濃稠細緻,一下子就喝掉一碗,



本來要點牛肉捲餅的,可惜時間太晚已經賣完了,
只好改點豬肉捲餅,這豬肉捲餅的分量十足,
裡頭的豬肉肥瘦各半,加上切成細絲的生蔥,
不過豬肉的口味比較鹹,吃不出來有啥特別,
讓我比較失望,不知道牛肉捲餅表現的會不會比較好,



小菜,豆干跟海帶,
豆干滷得很夠味,但是海帶的味道蠻奇怪的,
不是滷汁的味道,卻又說不上是啥,總之不太對胃,



韭菜雞蛋鍋餅,
皮薄餡多,裡面滿滿的韭菜花與切碎的雞蛋,
香氣十足,一口鍋餅一口小米粥吃得很滿足,
不會太過油膩,還蠻喜歡這道的,



地瓜葉餃子,很特別的材料,一顆五塊,



外皮用地瓜葉汁做成,內餡是豬肉與地瓜葉,
餃子皮薄,豬肉新鮮,吃的到肉汁,
餃子內餡本身就很有味道,不沾醬就好吃,
還有其他各種口味的餃子,應該也蠻受歡迎的,

還有這是免費提供的黑棗茶,給客人潤潤喉,也不錯喝。



第一次來印象覺得不錯,服務人員也都很有禮貌,
只是客人真的很多,店面就有點小混亂,
不過大致上餐點都不賴,滷味部份比較不對我的胃,而餃子真的不錯吃,
看也有不少人點麵食類,下回應該要來嚐看看麵食類的味道如何。

地址 :  台北市士林區天母西路60號
電話 :  02 - 28762013

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