[食記] 台南新營 異人館咖啡部屋
新營三民路,黃鴻志診所斜對面,最近開了異人館咖啡部屋,
地點在三民路上的鬧區,停車也還算方便,
挑了週五晚上要去吃飯,接近八點到餐廳,生意相當好,幾乎客滿,
人手不足的關係,服務生幾乎忙不過來,
上菜速度也有點遲,最快的火鍋類也等了近20分鐘才上桌,
歐風奶酪鍋,290元,
這是媽媽點的,他說湯頭蠻濃郁的,還不錯,
只是看了配菜盤,以兩百九十塊的價錢來說,這樣的東西有點少,
清蒸豆鼓鱈魚,
這是配菜,
還有一小碗很清澈的湯,有點小怪,
整體來說魚肉算新鮮,蠻細緻的,味道還不錯,
不過配菜跟湯品感覺就比較草率,
豬排石鍋,280元,
這道是今天的地雷,很傻眼的一道,
石鍋拌飯很隨意的加了泡菜,打顆蛋,加一片豬排,
沒有辣醬的味道,覺得蠻死鹹的,想喝湯,
偏偏湯又用酒精在加熱,非常燙口,= =,
只得一直喝開水,豬排有點過老了,
餐後甜點,布丁,
口感介於統一布丁跟奶酪之間,不錯吃,稍微甜了點就是。
飲料,牛奶咖啡,
直接請店家打包帶走,咖啡蠻甜的,半糖差不多,無糖可能有點酸。
也許是新開張,服務人員不足,流暢度不夠,
吧台上累積了這麼一大堆杯碗盤待清洗,拿上桌給客人的筷子也是溼答答的,
感覺不太好,慌忙的服務員也常常將盤子碰撞的大小聲,
還有蠻多的改善空間。
異人館新營店
電話:06-6327685
地址:台南縣新營市三民路126之2之3號
店家官網 : http://www.ezkon.com.tw/branch-1.asp
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