[食記] 台北天母 宋江餡餅
週末睡到自然醒，梳洗整理後，表哥來電話說要到台北找我，
心中盤算著要帶他去吃啥，浮現的答案是肇貞說不錯的天母宋江，
等表哥到了之後，我們馬上前往天母，因為根據經驗，
宋江常常沒有位置要等，不然就是要併桌，尤其是周末用餐時段，
不過今天挺幸運的，剛好有位置，而且是一樓窗邊，比較寬敞，
客人很多，等了好一會兒才送上菜，
蘿蔔絲餅，
店家很貼心的幫我們切對半，方便分食，
蘿蔔絲餅的皮很薄，餡料很多，
裡頭的蘿蔔絲應該是有曬過，或是特殊處理過，水份比較少，
但是吃起來比較爽脆，還用了蝦米油蔥調味，口味還不錯。
牛肉餡餅，
這應該是店內明星商品，來這一定要吃的，
吃的時候要小心，跟吃鼎泰豐小籠包一樣的方式，
不然會爆漿，表哥不聽話，結果真的噴了一桌，
先咬一小口，然後吸一下，可以吸到很多牛肉汁，
牛肉和蔥花搭配得宜，調味入味，果然是店裡招牌。
韭菜盒子，
很多人不喜歡韭菜的味道，我相反，我覺得韭菜很香，
很薄的皮，把韭菜切的細細的，加上冬粉肉末與蛋，塞到裡邊去，
扎實的餡料，韭菜很鮮甜，很大一顆，吃完這個我已經快飽了。
酸辣湯，
口味普通，因為我心中最好喝的酸辣湯是台南的水餃之家，
不過我走到哪還是都會點酸辣湯，因為我喜歡那種滑順的口感。
小米粥，
在吃爆漿油膩的牛肉餡餅，清爽的小米粥就是最好的搭配，
不喜歡這口味太淡，那就加點白砂糖吧，
肉絲炒飯，
大大推薦這裡的炒飯，我第一次吃，誤打誤撞就點了這道，
雖然外表看起來很樸素沒啥賣點，吃了就會喜歡了，
炒飯米粒是粒粒分明，第一關通過，
我覺得店家是用豬油炒的，所以比較香，
炒飯整體口味清爽不油膩，非常喜歡，每次來必點。
牛肉湯，
是紅燒口味的，牛肉湯底用了很多番茄，味道比較甜，不會死鹹，
牛肉用的是帶筋的牛肉，吃來更有口感，缺點就是牛肉很少，
這麼一碗好像七八十塊，牛肉卻只有五六塊。
宋江的人潮真的很可怕，很受長輩們的喜愛，
所以看到很多家族聚餐也在宋江，服務人員跑上跑下的，
餡餅類的在樓下廚房，而熱炒類的在樓上廚房，
一二樓沒有電梯可以送菜，服務人員得端著熱騰騰的菜餚爬樓梯，
其實挺危險了，這是我比較不能理解怎麼不裝電梯的原因。
地址:台北市士林區天母北路2號
電話:02-28747885
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