[食記] 台北 佳德糕餅 鳳梨酥蔓越莓酥蛋黃酥

台北鳳梨酥名店,在中秋前夕,不接受網路訂購,
想買的,只好跑一趟本店,即使是颱風來襲的前夕,店外還是滿滿的人,
鳳梨酥限量一人只能買五盒,蔓越莓酥一盒。



擁有台北最佳伴手禮的頭銜。




招牌的鳳梨酥,一盒300,一顆單價25元,




蛋黃酥,一盒432,一顆單價36元,




蔓越莓酥,一盒360元,一顆單價35元,






鳳梨酥的皮很香,皮挺薄的,不過我覺得李鵠的外皮比較酥,佳德得比較扎實。
內餡飽滿,卻不粘牙,餡料不會太甜,口感細緻。







蛋黃酥,這是鹹口味的。




味道很像傳統的大餅,不過不會油膩,皮薄餡多,
內餡鹹閒甜甜,恰到好處,蛋黃鬆軟綿密,
建議配杯茶吃,還不錯。




蛋黃酥有四種口味,芋泥,黃金綠豆,鳳梨以及鹹口味的。
整體來說口味都不錯,用料扎實,吃完一顆就超飽的,
期中芋泥口味的,芋泥餡很綿密,加上又不會太甜,我最喜歡這個,





蔓越莓酥,特別加了胚芽的餡皮,口感特別很厚實,蠻香的,






內餡可以看到蔓越莓果乾包在鳳梨酥餡裡,酸酸甜甜的,蠻好吃的。

以價格跟包裝,還有口味來說,佳德的產品的確是很適合送禮,
當然我自己也很愛吃,只是很可惜這是沒有買到招牌的老婆餅。
不過遇到年節大日時刻,就需要提前電話或是網路預訂,不然就要現場排隊才買的到。


電話 : 02-87878186
地址 : 台北市松山區南京東路五段88號
店家官網 : http://www.chiate88.com


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