[食記] 桃園中壢 佳樂伯爵之戀蛋糕



吃過佳樂的波士頓派,對它的奶油念念不忘,
爽口的鮮奶油加上柔軟細緻的海綿蛋糕組成完美的結合,
這次幸運的又吃到了另ㄧ款也是佳樂出產的生日蛋糕,
巧克力口味的伯爵之戀,




吃過了原味的鮮奶油,這次來吃巧克力的,
看看是不是ㄧ樣表現優異,不過這黑的發亮,閃閃動人的巧克力,
我想熱量應該很驚人,不過還是先嚐為快,

本來以為這蛋糕上的巧克力是偏硬的,刀子一切下去才發現是軟的,
像是巧克力醬ㄧ樣,所以刀子切下去,沒辦法切的很平整,
大家就將就點看吧:P,不過這蛋糕的內餡可真是真材實料,




算一算有六層吧,
第一層的巧克力奶油,再來是巧克力蛋糕,布丁,蛋糕,芋頭,最後再用蛋糕做底,
巧克力奶油比想像中的還要清爽,口感細滑,也不會太甜,
蛋糕部份蠻細緻的,含水分量高,布丁厚厚的一層,增添口感,
讓人驚喜的是那層芋頭,因為我是芋頭控,
芋頭蒸到熟透,應該沒有多加很多糖,所以吃起來不會膩,
巧克力與芋頭的搭配真是完美。



上頭紅色的是紅莓醬,酸酸的,
鮮奶油蛋糕系列,維持佳樂最出名的奶油ㄧ貫的高水準,
價格也不貴,此款六吋大的蛋糕售價430元,
下回若有機會,還會選擇佳樂。

地址:
中壢:桃園縣中壢市中北路二段418號
桃園:園市民生路124號
電話:
中壢: 03-4560222
桃園: 03-3335339
店家網站http://www.cakeking.com.tw/front/bin/home.phtml

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