[食記] 南投埔里 18度C巧克力工房

某天下班之後,住在南投的學長打了電話給我,
説他到台北來找朋友,順便要拿巧克力給我,



學長帶來的就是在南投埔里很有名的18度c巧克力工房,
小巧精緻的包裝,咖啡色提袋,金色的紙盒,頗有質感,



袋子裡還貼心的放入保冰袋,並且用自家的封套包起來,
是一項細心的服務,



學長帶來的是生巧克力,濃度是65%,



外層灑上可可粉,不過呢因為車程遙遠,生巧克力外層有一點點受潮,



用叉子叉了一個放進嘴裡,巧克力的香氣立刻在嘴裡散開,
生巧克力受到嘴裡溫度的影響,慢慢的就化開了,
因為是65%的,甜度比較高一些,不過一連吃了好幾個也不顯膩,
配上咖啡更是適合,吃完一盒還是意猶未盡,
下回有機會到南投希望能夠到本店去一探究竟,
據說店家怕客人數太多會使溫度升高影響巧克力品質,所以都會管制入店人數呢 !



電話 :049-2984863
地址 : 南投縣埔里鎮慈恩街20號
店家官網:http://www.feeling18.us/
下載網路訂單:http://www.feeling18.us/order.doc




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